Publicité au restaurant - Comment positionner ta marque.

Comment créer des marques aujourd'hui pour attirer des clients

Les défis du marché

Le secteur de la restauration est sous pression : hausse des coûts, attentes changeantes des clients, nouveaux concurrents. À cela s'ajoutent des plateformes comme Google, TripAdvisor ou Uber Eats, qui modifient le comportement des consommateurs. Dans cette dynamique, une communication claire devient une question de survie - et la publicité une nécessité stratégique.

Les défis pour le restaurateur

De nombreux restaurateurs sont des hôtes, des créatifs et des faiseurs - mais pas des stratèges de marque ou des professionnels du numérique. Entre la cuisine, les achats et le personnel, il reste peu de temps pour une communication à long terme.
Résultat : pas d'image de marque cohérente, des sites web obsolètes, une faible présence sur Google - et un potentiel gaspillé.

Pourquoi la publicité classique dans les restaurants ne suffit plus

La gastronomie a changé - et avec elle la manière dont les gens découvrent les restaurants. Les flyers, les annonces ou les affiches ne génèrent souvent plus guère d'attention durable. Aujourd'hui, d'autres choses comptent : la visibilité sur Google, une marque forte sur les médias sociaux, un design professionnel et une authenticité culturelle.

Ce que doit faire la publicité dans les restaurants aujourd'hui

Aujourd'hui, la publicité dans la restauration doit pouvoir faire plus qu'informer.
Elle doit
- Susciter des émotions
- Faire vivre les marques
- Créer des points de contact numériques
- Rendre l'identité culturelle visible

➡️ Qu'il s'agisse d'un restaurant chinois ou d'un snack vietnamien, la publicité pour les restaurants ne fonctionne que si elle réunit le groupe cible, le design et la technique.

Conclusion

Aujourd'hui, celui qui fait correctement de la publicité pour les restaurants ne construit pas une "campagne publicitaire", mais une marque perceptible.
Avec de la clarté, de l'émotion, de l'esthétique - et une stratégie adaptée à ton restaurant et à tes clients.
mybow t'aide à devenir visible - et inoubliable.

Publicité dans les restaurants - Comment mybow peut vous aider.

mybow Brand Consulting est spécialisé dans le développement de marques et la publicité pour les entreprises de restauration. Nous allions savoir-faire marketing et compréhension interculturelle - et concevons une publicité qui fait effet.

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En tant que stratège en affaires et en marketing, il accompagne les entreprises dans le développement de positionnements clairs et d'une visibilité durable - en se concentrant sur les contenus à forte valeur ajoutée pour la marque et les stratégies de croissance numérique des PME, en particulier pour la gastronomie et les marques alimentaires.

En tant que co-initiateur de la China Foods Alliance, il s'engage en outre pour l'échange interculturel autour de l'art culinaire, de l'éducation et de l'entrepreneuriat et soutient la culture alimentaire chinoise, en particulier les restaurants chinois de Suisse.
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