Parce que le monde de l'alimentation change - et avec lui les défis pour les restaurants, les producteurs et les distributeurs.
Nous travaillons quotidiennement avec des producteurs de denrées alimentaires, des distributeurs et des restaurateurs et connaissons les besoins des différents acteurs de la chaîne de création de valeur. Parallèlement, nous observons un changement de comportement des consommateurs : Les offres de plats à emporter, les commandes en ligne et les exigences croissantes mettent de plus en plus sous pression les entreprises de restauration classiques.
C'est pourquoi nous pensons que : Le succès ne résulte pas de mesures isolées - mais d'une interaction globale entre la stratégie, le branding, la communication et la performance dans l'entreprise. Ce n'est que lorsque tout est harmonisé qu'une marque peut établir la confiance, enthousiasmer les clients et se maintenir sur le plan économique.
