现代运营理念--您的业务，从一开始就经过深思熟虑
无论您是新建企业、重新启动企业还是扩大企业规模：有了结构清晰的经营理念，您就能为餐饮企业的正常运转、经济可行性和品牌合规性奠定基础。我们会分析您的项目、构建您的流程、确定您的产品，并将一切转化为紧凑可行的概念。.
我们提供决策依据支持，并根据需要开发粗略概念、详细概念和操作概念。我们还与食品行业或培训中心的合作伙伴开展合作。.
程序
启动/明确目标
🔸1-2个讲习班（现场或在线）
🔸 概念开发
🔸 交接 + 汇报
🔸 项目时间：3 - 4 周或取决于项目范围
可能的内容
🔸 起始位置
地点和目标群体分析
🔸 品牌概念
🔸 优惠（食品和饮料）
🔸 日结构
🔸 流程（厨房、服务、物流）
🔸 人员和角色分配
🔸 财务：固定成本、货物、营业额
🔸 工具和系统（商品管理、卫生）
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